Olivoturismo: a nova fronteira do turismo sustentável e da gastronomia no Brasil e no Uruguai
O olivoturismo, prática que integra experiências sensoriais, gastronomia e vivências rurais em olivais, vem se consolidando como uma das principais tendências do turismo entre 2025 e 2030. A atividade, que cresceu de forma expressiva no Brasil e no Uruguai nos últimos anos, revela um novo modo de vivenciar a cultura do azeite — não apenas como produto, mas como patrimônio, identidade e experiência territorial. Foi com esse enfoque que Luciane Gomes, CEO da Revista Azeites & O
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Seminário Binacional de Olivicultura do Bioma Pampa consolida esforços pelo desenvolvimento regional da cadeia produtiva de oliva
Foto: Andressa Prates Na tarde desta quinta-feira (4), teve início o 1° Seminário Binacional de Olivicultura, no auditório do IFSul. O evento é uma realização da Prefeitura de Bagé, Instituto Brasileiro de Olivicultura (Ibraoliva) e Asociación Olivícola Uruguaya (Asolur). Ao fazer a abertura oficial do 1º Seminário Binacional de Olivicultura, o vice-prefeito de Bagé, Beto Alagia, também coordenador do evento, declarou que a região do Pampa tem um futuro promissor para a cultu
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Seminário Binacional de Olivicultura do Bioma Pampa
A cidade de Bagé (RS) e região se preparam para sediar, de 4 a 6 de dezembro de 2025 , o Seminário Binacional de Olivicultura do Bioma Pampa — um encontro técnico que reúne o Brasil e o Uruguai com o objetivo de fortalecer a produção de azeite e a cadeia da olivicultura na região do Pampa. O evento propõe integrar produtores, especialistas, pesquisadores, instituições públicas e privadas, para: trocar conhecimentos sobre manejo de olivais, adequação de variedades e práticas s
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Oliveiras na Gaiola: quando o patrimônio vivo vira ornamento
Nos últimos anos, tornou-se comum encontrar oliveiras centenárias expostas em restaurantes, hotéis boutique e espaços de alto padrão. Em meio a ambientes climatizados, iluminação controlada e decoração sofisticada, essas árvores, carregadas de história e simbolismo, são apresentadas como elementos de charme e exclusividade. Mas essa prática, cada vez mais frequente, revela um paradoxo inquietante: enquanto a olivicultura mundial avança na valorização da paisagem, da produção
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Bagé sediará o Primeiro Seminário Binacional de Olivicultura
O prefeito de Bagé, Luiz Fernando Mainardi, realizou uma visita institucional ao Uruguai, buscando estreitar relações e construir...
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Azeitólogo, sim
No universo em constante expansão da gastronomia e do agronegócio de qualidade, uma nova figura profissional tem ganhado notoriedade: o...
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