Uma safra para a história da Olivicultura
Neste ano a equipe do Azeite Monasto está orgulhosa em anunciar que, neste ano, uma colheita extra foi realizada em agosto. Esta...
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6 de set. de 20233 min de leitura
O Azeite de Oliva Brilha na Expointer com Destaques dos Stands do CNA, Sebrae e Ibraoliva
Este ano, a 46º Expointer/Esteio 2023, uma das maiores feiras agropecuárias da América Latina, está colocando um dos produtos mais...
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6 de set. de 20232 min de leitura
Análise sensorial do Mapa indica que quase 90% dos azeites importados são ditos extravirgem
Informação foi divulgada pelo Laboratório Federal de Defesa Agropecuária em painel realizado na Expointer Em virtude das informações...
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6 de set. de 20232 min de leitura
Descobrindo sabores: uma expedição em família pelos encantos do Sul ao Sudeste do Brasil
Viagens em família, nos deixam lembranças afetivas e engraçadas, saudades e muito aprendizado. Foi assim que decidimos proporcionar...
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6 de set. de 20232 min de leitura
Caçapava do Sul espera 20 mil pessoas para a II Festa do Azeite de Oliva
Esse é o primeiro evento de grande porte desde que Caçapava do Sul se tornou Geoparque Mundial O berço da olivicultura comercial no...
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22 de ago. de 20232 min de leitura
A EPAMIG é pioneira nas pesquisas com a cultura no Brasil
Um projeto de pesquisa coordenado pela EPAMIG vai contribuir para assegurar a qualidade e autenticidade dos azeites da Serra da...
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22 de ago. de 20232 min de leitura
Descobrindo os Azeites Brasileiros: Uma Viagem de Sabores Únicos e Autenticidade
Quando se fala em azeites, muitos tendem a associá-los às regiões mediterrâneas. No entanto, o Brasil tem sua própria história e...
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7 de ago. de 20232 min de leitura
Sabiá lança linha de bem-estar feita à base de azeite
Para além dos óleos de oliva, a empresa leva os benefícios do insumo para os cuidados com a pele Quem se delicia com um o fio de um bom...
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24 de jul. de 20231 min de leitura
Prêmio CNA Brasil Artesanal tem 10 azeites finalistas
O Prêmio CNA Brasil Artesanal divulgou, na segunda (24), as dez marcas de azeite de oliva extra virgem finalistas no concurso de 2023. Os...
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14 de jul. de 202312 min de leitura
Palestra Sensorial e apresentação da ASSOLIVE
Foi realizado no dia 12 de julho, Restaurante Des Cucina, em São Paulo, a apresentação da Associação dos Olivicultores dos Contrafortes...
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17 de jun. de 20233 min de leitura
RS deve bater recorde na produção de azeite de oliva
Rio Grande do Sul é o maior produtor brasileiro de azeite de oliva e o cultivo ocorre em 5,986 hectares, em 110 municípios Os números...
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14 de jun. de 20231 min de leitura
Maria da Fé/MG poderá receber título de Cidade Nacional do Azeite extravirgem
A Comissão de Educação (CE) aprovou nesta terça-feira (13) projeto que confere ao município de Maria da Fé, no estado de Minas Gerais, o...
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12 de jun. de 20233 min de leitura
Excelência e reconhecimento: Cadenza
Você já imaginou um ambiente onde os melhores azeites de oliva extravirgem são colocados à prova, competindo pela excelência e...
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6 de jun. de 20232 min de leitura
Mapa estimula a adoção de painel sensorial para classificação de azeite no Brasil
A análise sensorial é o único método para determinar se um azeite de fato é extravirgem ou não Para estimular a criação de novos painéis...
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29 de mai. de 20232 min de leitura
EVO IOOC ITÁLIA - EDIÇÃO 2023
Nascido em 2016, por uma ideia do Dr. Antonio G. Lauro, o Concurso desde a primeira edição foi incluído pelo Ranking Mundial do Azeite...
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29 de mai. de 20231 min de leitura
Prêmio CNA Brasil Artesanal
O Prêmio CNA Brasil Artesanal está com inscrições abertas até 16 de junho para os produtores de azeites extra virgem produzidos no...
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19 de mai. de 20232 min de leitura
Reeleição no IBRAOLIVA
Atual presidente foi reconduzido ao cargo por mais dois anos em assembleia da entidade Em assembleia realizada nesta terça-feira, 16 de...
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16 de mai. de 20232 min de leitura
O QUE É OLIVE JAPAN?
A OLIVE JAPAN 2023 recebeu um total de 702 amostras de azeite de oliva extravirgem e azeites saborizados de 24 nações na campanha de...
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10 de mai. de 20233 min de leitura
Marcas gaúchas integram comitiva brasileira em salão internacional de azeite
As marcas de azeites de oliva "Bem-Te-Vi" e "Casa Marchio", de Encruzilhada do Sul, apresentam seus produtos na Espanha. (esq-dir) Paulo...
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21 de abr. de 20232 min de leitura
Azeite Sabiá chega ao mercado já com cinco prêmios internacionais, no Japão, Espanha e em Portugal
Quando as primeiras garrafas chegaram às prateleiras dos mercados brasileiros nas próximas semanas, a safra 2023 do Azeite Sabiá já virá...
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