Expoliva 2023
A Expoliva não é apenas uma feira para profissionais do setor do azeite e indústrias afins, mas ao longo dos anos tornou-se um espaço...
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12 de dez. de 20222 min de leitura
ESTÂNCIA DAS OLIVEIRAS no Cais Embarcadero
Foto: Estância das oliveiras - Viamão O Estância das Oliveiras no Cais Embarcadero é o lugar do Azeite em Porto Alegre. Neste espaço tudo...
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12 de dez. de 20224 min de leitura
Parque Olivas de Gramado completa 4 anos e abre nova área de visitação no parque
Um dos pioneiros em olivoturismo no Brasil, o Olivas de Gramado comemorou o aniversário dia 11 de dezembro. Com média de 200 mil...
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12 de dez. de 20222 min de leitura
Lagar H lança Código de Cultura, Ética e Conduta
Documento firma o compromisso da empresa com a integridade em todas as suas relações. Nesta segunda-feira, 12 de dezembro, a empresa...
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10 de dez. de 20221 min de leitura
Muito Azeite no seu final de ano...
Falar apenas de azeite sem falar de harmonizações tornou-se impensável para nós da A&O, e como incentivamos o enogastroolivoturismo,...
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7 de nov. de 20222 min de leitura
ASOLUR promove Dia de Campo
A ASOLUR, promoveu no dia 5 de novembro um Dia de Campo, onde realizou a integração entre produtores e técnicos brasileiros e uruguaios....
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26 de out. de 20222 min de leitura
Guaíba sedia a 1ª edição da Olifeira
O município de Guaíba, sediou o maior evento nacional para o setor em sua primeira edição, realizada de 20 a 23 de Outubro. Com o...
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14 de out. de 20221 min de leitura
Loja Paralela com exposição e degustação de azeites
Um projeto inovador fomentando o empreendedorismo gaúcho é o resultado de um trabalho desenvolvido em total sinergia entre os núcleos de...
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13 de out. de 20221 min de leitura
O reconhecimento: Guia Flos Olei 2023
Uma verdadeira viagem pelo mundo do azeite de oliva extravirgem está reunida em mais uma edição do Flos Olei 2023. A décima quarta edição...
406 visualizações
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5 de set. de 20224 min de leitura
14° Festival de Cultura e Gastronomia vai reunir 16 restaurantes na rua Pedro Benetti
O principal circuito gastronômico da Serra Gaúcha, o Festival de Cultura e Gastronomia de Gramado, vai começar nesta quinta-feira (8) e...
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31 de ago. de 20221 min de leitura
CURSO DE SOMMELIER DE AZEITES DE OLIVA em Porto Alegre/RS
QUAL O OBJETIVO DO CURSO DE SOMMELIER DE AZEITES DE OLIVA? Este curso tem como objetivo difundir a cultura do azeite de oliva,...
177 visualizações
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30 de ago. de 20223 min de leitura
Divulgado o CADASTRO OLIVÍCOLA DO RIO GRANDE DO SUL 2022 na Expointer
O Rio Grande do Sul é atualmente o maior produtor de azeite de oliva do Brasil. Segundo dados do Programa Estadual de Desenvolvimento da...
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10 de ago. de 20223 min de leitura
ASSOOLIVE cria Selo de Origem certificada para azeites da região
A ASSOOLIVE é a Associação dos Olivicultores dos Contrafortes da Mantiqueira e Sudeste, que reúne trinta e dois pequenos e médios...
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19 de jun. de 20221 min de leitura
Peru em destaque na Europa
No último dia 15 de junho, aconteceu no Centro Espanhol del Peru, embaixada do Peru na França, a degustação de Azeites de oliva...
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15 de jun. de 20222 min de leitura
Força-tarefa suspende comercialização de arroz, feijão e azeite de oliva no Rio de Janeiro
Produtos não correspondiam à qualidade descrita nos rótulos e foram suspensos de comercialização cautelarmente Publicado em 15/06/2022...
52 visualizações
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15 de jun. de 20224 min de leitura
Refazendo a história: usando técnicas egípcias
Em um artigo publicado no site The Conversation, uma matéria nos chamou atenção. É possível recriar o azeite usando técnicas egípcias em...
104 visualizações
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30 de mai. de 20225 min de leitura
Instituto Italiano traz dois cursos e um concurso de azeites para o Brasil
Segundo maior importador fora da União Europeia, consumidor de cerca de 100 mil toneladas e sede de produtores que já somam mais de 100...
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24 de mai. de 20223 min de leitura
Festa do Azeite de Oliva em Caçapava celebrará safra recorde no RS
A safra de azeite de oliva no Rio Grande do Sul 2022 registrou um aumento de 121%, em relação ao ano anterior. Foram produzidos 448,5 mil...
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20 de mai. de 20223 min de leitura
Olivicultura registra nova safra recorde e azeites gaúchos são qualificados com o Selo Premium
Safra de 2022 apresentou crescimento de 122% em relação ao ano de 2021 Na noite desta quinta-feira (19/05), a olivicultura do Rio Grande...
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17 de mai. de 20222 min de leitura
Que tal descobrir os segredos do azeite de oliva?
*Economista e Professor Universitário profpalmeira@gmail.com É o que propõe o Olivoturismo, um projeto de turismo que reúne empresários...
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