O primeiro Concurso Internacional de Azeites no Brasil, o BRAZILiOOC, será realizado entre os dias 14 e 16 de agosto, na Universidade Presbiteriana Mackenzie (UPM), em São Paulo. Serão analisados mais de 70 azeites. Estarão presentes no evento azeites de Portugal, Argentina, Chile, Espanha, Itália e Líbano. A revista Azeites & Olivais realizará a cobertura do evento, com informações para o site www.azeiteseolivais.com.br, além de trazer reportagens especiais para a edição da revista, que será publicada em breve. Com um jurado especializado, os azeites serão avaliados durante os três dias do evento e no dia 16, conforme a programação, será conhecido o melhor azeite, que receberá premiação, conforme avaliação do júri.
Confira a programação: 14 de agosto 9h às 12h: Prova dos azeites selecionados (Júri especializado) Local: Laboratório de Bebidas – CCBS (Prédio 38, 2º andar)
15 de agosto 9h – 12h: Prova dos azeites selecionados (Júri especializado) Local: Laboratório de Bebidas – CCBS (Prédio 38, 2º andar)
14h: Abertura oficial do evento Local: Auditório MackGraphe 14h30 – 16h30: Palestra: Conhecendo o azeite extra virgem Local: Auditório MackGraphe
16 de agosto 9h – 12h: Prova dos azeites selecionados (Júri especializado) Local: Laboratório de Bebidas – CCBS (Prédio 38, 2º andar) 14h – 15h30: Mesa Redonda: Conversas à volta do azeite Local: Auditório MackGraphe 15h30 – 16h30: Encerramento e Premiações Local: Auditório MackGraphe
O BRAZILiOOC é aberto para o público interno e externo e você pode se inscrever clicando aqui.
